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[技术知识] 生物催化的优缺点？
生物催化（biocatalysis）是指利用酶或者生物有机体（细胞、细胞器 、组织等）作为催化剂进行化学转化的过程 ，这种反应过程又称为生物转化（biotransformation） 。生物催化中常用的有机体主要是微生物，其本质是利用微生物细胞内发布时间 ：2019-09-27 点击次数：178